笠屋旅館 出雲市の中心部に建設されたこの建物は創業100年の老舗旅館の木造の改築です。 以前の建物がなまこ壁であったことからそれに習った外壁とし、屋号に習い、笠をモチーフとした外観としました。館内は現代建築の開放感を兼ね備え、月日を重ねるごとに味の出る設計をしています。